ココナッツオイルとヨーグルトパン

プクプクみゆさん
プクプクみゆさん @cook_40183603

手軽にココナッツオイルを取り入れて、水抜ヨーグルトで美味しいヘルシーな朝食
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを毎日無理なく取り入れたかったので、マーガリンの代わりに塗ることにしました。

ココナッツオイルとヨーグルトパン

手軽にココナッツオイルを取り入れて、水抜ヨーグルトで美味しいヘルシーな朝食
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを毎日無理なく取り入れたかったので、マーガリンの代わりに塗ることにしました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ココナッツオイル 大さじ1杯
  3. ヨーグルト 大さじ2杯
  4. レーズン 適量
  5. くるみ 3個

作り方

  1. 1

    前日のうちにボウル付きのザルにキッチンペーパーを敷いて、その上にヨーグルトを入れて包み、水抜ヨーグルトを作っておく。

  2. 2

    食パンをトースターで焼く。

  3. 3

    焼けたパンにココナッツオイルを塗る。

  4. 4

    水抜ヨーグルトをパンにのせてのばす。

  5. 5

    4の上にレーズンとクルミをのせたら完成。(クルミは1cmぐらいに指で砕きながら)

コツ・ポイント

水抜ヨーグルトは少し厚めに塗った方が私は好きです。

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プクプクみゆさん
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5歳(男の子)と10歳(女の子)の母です。手間なく簡単料理で良い感じに作れたらと思ってます。
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