かぼちゃ消費の為作ってみましたこのレシピの生い立ち野菜嫌いの子どもにばれないようにと大好きなパンケーキの中にいれてみました。
カボチャを軽く洗いラップをしてレンジでチン熱いうちに砂糖を入れほぐしておきます
ボウルに牛乳、卵、ほぐしたカボチャを入れよく混ぜておきます
ベーキングパウダー、小麦粉をあわせて振るっておきます
2と3をさっくりまぜておきます
フライパン油を引いて弱火で焼いていきます
熱いうちにバターをのせてできあがり
蜂蜜をのせてもおいしいですうちはカボチャが倍の量入っています。ホットケーキミックスでも大丈夫です。
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