豚肉の白菜巻き焼き

ダルちゃんママ729
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白菜と豚肉であっさりしています
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので 使い切りたくて 作りました

豚肉の白菜巻き焼き

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白菜と豚肉であっさりしています
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材料

  1. 白菜 ２枚
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶなど好きな部位) ４枚
  3. 油 適量

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにする

  2. 2

    豚肉に1を巻きつける

  3. 3

    フライパンを温めて 油をひき2を閉じ目を下にして焼き 全体を焼く

  4. 4

    3に蓋をして しばらく蒸し焼きにする

  5. 5

    出来上がりです
    大根おろしをたっぷりかけて ポン酢が良く合います

コツ・ポイント

閉じ目を下にして 暫く触らないと 豚肉がはがれません
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