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基本のみそ玉-レシピのメイン写真

基本のみそ玉

道新ポケットブック
道新ポケットブック @cook_40204846

手作りインスタントみそ玉を作ろう!
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カップに入れてお湯を注げば、いつでもすぐに出来たてのみそ汁が味わえます。
保存が利くので多めに作っておくと便利です。

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材料

10個分
  • 削り節 20g
  • みそ 100g
  • お好きな具材(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに削り節を入れ、弱めの中火で5分ほど空いりする。

  2. 2

    ボウルに取り出し、みそを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ラップに1/10量ずつのせ、丸く形を整えながら閉じ口をキュッとねじり、テープなどで留める。

コツ・ポイント

※みそ玉1個に対し、お湯150ccで溶きます。お湯の量はお好みで調整してください

◎写真の具材は切り干し大根と豆麩です
<材料(5個分)>
切り干し大根…10g
ショウガ…10g
豆麩…大さじ4

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道新ポケットブック
道新ポケットブック @cook_40204846
2020/01/27 01:16に公開
こんにちは!【道新ポケットブック】のページをご覧いただきありがとうございます。毎月、ポケットブックのレシピの中から数点をピックアップして投稿していきます☆つくれぽ書いていただけたらとっても喜びます♪★Instagram▷ @doshin_pocketbook
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味噌

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