きのこの和風スパゲティ

きのこの和風スパゲティ-レシピのメイン写真

きのこの和風スパゲティ

*minato* @cook_40127717

鷹の爪が入っているのでピリ辛です。
にんにくの香りが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので和風パスタを作ってみました！

鷹の爪が入っているのでピリ辛です。
にんにくの香りが食欲をそそります☆
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鷹の爪が入っているのでピリ辛です。
にんにくの香りが食欲をそそります☆
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にんにくの香りが食欲をそそります☆
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材料

2人分

パスタ 200ｇ
きのこ(好きなもの)
椎茸 2個
舞茸 3分の1パック
えのき 3分の1パック
ネギ 2分の1本
バターまたはマーガリン大さじ1
輪切り鷹の爪 1本分くらい
にんにくチューブ 2cm
水 2分の1カップ
めんつゆ大さじ5

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作り方

1

パスタを固めに茹でる。
※同時進行で2以降の作業を行う。
2

きのこ類は1口サイズ、ネギは斜め切りにする。
3

フライパンを温めて、バター、鷹の爪、にんにくチューブを入れる。
※焦げやすいので注意
4

きのこ類とネギをフライパンに入れる。
5

具材を軽く炒めたら水とめんつゆを入れる。
6

茹でたパスタをフライパンに入れ、よく絡める。
7

汁気がなくなったら完成！

コツ・ポイント

めんつゆは水に合わせて適量で作ってみてください。

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*minato* @cook_40127717

2018/03/19 04:15に公開

このレシピのキーワード

パスタねぎえのきキノコしいたけバターまいたけトウガラシ

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