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実家直伝 激うま餃子
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実家直伝 激うま餃子-レシピのメイン写真

実家直伝 激うま餃子

serachips
serachips @cook_40286289

母から直伝の激うま餃子。
外で食べるより家で食べたいと思わせる絶品の餃子です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
家族に「外で食べるより家で食べたい」と言わせる絶品の餃子です。

母から直伝の激うま餃子。
外で食べるより家で食べたいと思わせる絶品の餃子です。
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母から教わったレシピです。
家族に「外で食べるより家で食べたい」と言わせる絶品の餃子です。

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実家直伝 激うま餃子

serachips
serachips @cook_40286289

母から直伝の激うま餃子。
外で食べるより家で食べたいと思わせる絶品の餃子です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
家族に「外で食べるより家で食べたい」と言わせる絶品の餃子です。

母から直伝の激うま餃子。
外で食べるより家で食べたいと思わせる絶品の餃子です。
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母から教わったレシピです。
家族に「外で食べるより家で食べたい」と言わせる絶品の餃子です。

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材料

2~3人分
  • a)ひき肉 200g
  • a)白菜 1/4コ
  • a)ニラ 1束
  • a)ニンニク 2~3片
  • b)卵 1個
  • b)オイスターソース 小さじ1と1/2
  • b)ごま油 大さじ1
  • b)塩・こしょう 少々
  • b)しょうゆ 大さじ1
  • b)みそ(赤でも白でもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    a 野菜をみじん切りにして肉と混ぜる

  2. 2

    調味料 bを入れる

  3. 3

    混ぜて2~3時間置く
    (味をしみこませるため)
    水分が出るのでザルにとる

  4. 4

    皮で包んで焼く

    • 実家直伝 激うま餃子作り方4写真

コツ・ポイント

シソやキムチを入れてもおいしいです。

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serachips
serachips @cook_40286289
2018/02/20 20:26に公開
東京在住 30代のお兄さんです。個人で絵やWeb技術のサイトもやっていますのでよろしければそちらもどうぞhttp://serachips.com/
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 ひき肉 にんにく 卵 味噌

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