【男飯】コンソメキャベツ【鶏肉】
強欲次郎 @cook_40127847
ロールキャベツ作るのがめんどいなら、男は黙ってごろごろキャベツ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが好きすぎて…でもキャベツを巻くのが面倒くさすぎて…。
【男飯】コンソメキャベツ【鶏肉】
ロールキャベツ作るのがめんどいなら、男は黙ってごろごろキャベツ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが好きすぎて…でもキャベツを巻くのが面倒くさすぎて…。
作り方
- 1
水300cc(分量外)に鶏肉とコンソメを常温から鍋に入れ、火を点け煮ます。
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- 2
鶏肉を茹でている間にキャベツを切ります。ごろごろキャベツは中心部を使います。
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- 3
鶏肉から出たアクを取ったら、ごろごろキャベツを加えて煮込みます。
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- 4
途中、塩コショウを加えて味を調節します。
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- 5
フタをして弱火にし、沸騰寸前くらいの火でコトコト…。
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- 6
キャベツの芯まで味が滲みたら出来上がり。お好みでパセリ粉をかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
もちろん何もなし。タバスコやケチャップを加えてもおいしいです。
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材料3つ♡キャベツと蒸し鶏のコンソメ和え 材料3つ♡キャベツと蒸し鶏のコンソメ和え
簡単にもう一品！コンソメがキャベツにしみ込んで美味しいです♡コンビニのほぐしサラダチキンを使えば3分で完成しちゃいます♡
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