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ライスファーム米でつくる具だくさんカレー
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ライスファーム米でつくる具だくさんカレー-レシピのメイン写真

ライスファーム米でつくる具だくさんカレー

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

新潟県燕市で9月に収穫した新米でつくった具だくさんカレーです
このレシピの生い立ち
しばらく新しいレシピをつくっていなかったので自分で収穫した新米でオリジナルカレーをつくってみました✌

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

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材料

3人分
  • じゃがいも 大3個
  • にんじん 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • さつまいも 1本
  • アスパラ 2本
  • なす 1本
  • かぼちゃ 1/4個
  • バーモントカレー 120g
  • 牛肉 150g
  • 豚肉 200g
  • ソーセージ 5本
  • コンソメ 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 水 750cc
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作り方

  1. 1

    野菜を切ってボウルに入れる

    • ライスファーム米でつくる具だくさんカレー作り方1写真
  2. 2

    お肉は牛肉150g,豚肉200gを用意

    • ライスファーム米でつくる具だくさんカレー作り方2写真
  3. 3

    具およびお肉を7～8分炒める

    • ライスファーム米でつくる具だくさんカレー作り方3写真
  4. 4

    水を入れて弱火で15分煮込む

    • ライスファーム米でつくる具だくさんカレー作り方4写真
  5. 5

    ルーを入れて弱火で10分間煮込んで出来上がり

    • ライスファーム米でつくる具だくさんカレー作り方5写真

コツ・ポイント

野菜の炒めと最初の煮込み時間が重要❗

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
2019/12/31 07:32に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

カレー ご飯 なす 牛肉 豚肉 かぼちゃ さつま芋 にんじん アスパラ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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