ぶどうの粒を縦半分に切ります。
種を竹串などで取り除きます。

(我が家は干したとき固くなるので、粒の上部と中央の筋を包丁で切り落としてます。面倒な方、気にならない方はそのままで…)

切ったぶどうを干しザル、網などに並べいい具合に乾くまで天日干しして出来上がりですヽ(´ー`)ノ

(低温のオーブンで乾燥させるのもアリですが、ちょっと色が悪くなります。)

レーズンパン、お菓子、グラノーラなどいろいろ使えますよ♪

2015年バージョン！
今回は高級ブドウ「シャインマスカット」で作ってみました。

自家製グラノーラに入れてみました！

定番のレーズンパンに！
できたてのシャインマスカットレーズンは香り良し♪幸せ～♪贅沢～♪

2015年バージョン！
今年は高級ぶどう「シャインマスカット」(農家さんからいただいたB級品)です。