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さけの白子の甘辛煮
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さけの白子の甘辛煮-レシピのメイン写真

さけの白子の甘辛煮

ヒカユキ
ヒカユキ @cook_40277166

白子で手軽に一品!
このレシピの生い立ち
安い白子が売ってたので、ご飯にもおつまみにもなるひと品を作りました

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さけの白子の甘辛煮

ヒカユキ
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材料

  1. さけの白子 3本くらい
  2. 塩 少々
  3. ねぎ 5センチくらい
  4. ☆片栗粉
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    白子を洗い、水気を拭き取り塩をふり片栗粉をまぶす

    • さけの白子の甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、両面に焼き色が付くまで焼く

    • さけの白子の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    ☆のタレを入れ煮詰める。最後にネギを入れ混ぜ合わせ、お好みで七味をふり盛り付ける。

コツ・ポイント

しっかりとタレを絡めることでご飯がすすみます!!

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ヒカユキ
ヒカユキ @cook_40277166
2014/10/04 08:23に公開

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