簡単♪小松菜とじゃこのふりかけ

簡単♪小松菜とじゃこのふりかけ

浜しょー @cook_40214051

カルシウムたっぷり、癖がないので食べやすいですよ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
栄養があって、ご飯のオカズにもなる…
よし！ふりかけ作ってみよう！
作ってみたら、意外に簡単でウマウマでしたヾ(*´Д｀*)ノ(笑)

カルシウムたっぷり、癖がないので食べやすいですよ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
栄養があって、ご飯のオカズにもなる…
よし！ふりかけ作ってみよう！
作ってみたら、意外に簡単でウマウマでしたヾ(*´Д｀*)ノ(笑)

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浜しょー @cook_40214051

カルシウムたっぷり、癖がないので食べやすいですよ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
栄養があって、ご飯のオカズにもなる…
よし！ふりかけ作ってみよう！
作ってみたら、意外に簡単でウマウマでしたヾ(*´Д｀*)ノ(笑)

カルシウムたっぷり、癖がないので食べやすいですよ(´∀｀)
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よし！ふりかけ作ってみよう！
作ってみたら、意外に簡単でウマウマでしたヾ(*´Д｀*)ノ(笑)

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材料

小松菜１袋
じゃこ６０g
鰹節小分けパック２袋
ゴマ大２
薄口しょうゆ大１
ゴマ油適量

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作り方

1

小松菜は茹でて刻み、水気をしっかり絞っておく。
2

フライパンにごま油を熱して、小松菜を炒め水分を飛ばす。
3

フライパンに、じゃこ・鰹節・ゴマを入れ混ぜ合わせる。
4

薄口しょうゆを加え、炒める。
5

パラパラな状態になれば、出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃこの塩気が足りなければ、塩を足してみて下さい。
しょうゆを入れたら焦げやすいので、火加減に気を付けて下さい。

ご飯に混ぜてオニギリにしたり、焼き飯の具にしたりと色々使えて便利ですよ♪

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