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チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!
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チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!-レシピのメイン写真

チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜と長ネギ、玉ねぎで、簡単絶品!塩炒めです(^-^)♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜と、頂き物の長ネギ消費に!
固めの長ネギだったので、炒める事にしました.*゜

チンゲン菜と長ネギ、玉ねぎで、簡単絶品!塩炒めです(^-^)♡
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固めの長ネギだったので、炒める事にしました.*゜

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チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜と長ネギ、玉ねぎで、簡単絶品!塩炒めです(^-^)♡
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固めの長ネギだったので、炒める事にしました.*゜

チンゲン菜と長ネギ、玉ねぎで、簡単絶品!塩炒めです(^-^)♡
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固めの長ネギだったので、炒める事にしました.*゜

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材料

2~3人分
  • チンゲン菜 2株
  • 長ネギ 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 胡麻油(無ければサラダ油) 適量
  • 調味料
  • ウェイパー 5g(小1)
  • ナンプラー 大1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、幅くらいに切り、洗って水をきる。

    • チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!作り方1写真
  2. 2

    長ネギは、4cm幅くらいに切る。

    • チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは、一口大に切る。

    • チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!作り方3写真
  4. 4

    フライパンに胡麻油をひき、熱して、野菜を炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、調味料を入れて、更に炒める。

    • チンゲン菜 長ネギ 玉ねぎの 塩炒め!作り方5写真
  6. 6

    調味料が馴染んだら、完成です。

コツ・ポイント

野菜に火が通ってから、調味料を入れて、下さい。

小ねぎ等があれば、散らすと美味しいです(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/10/06 11:20に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ 玉ねぎ 長ネギ

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