お洒落に変身★サバ味噌煮缶のイタリアン風

はんなりハンナ @cook_40133371
サバの味噌煮缶とカットトマト缶の酸味が相性がよく、ご飯進みます!
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ってしまったので、入れたら美味しかったです。トマト缶が無くてサバの味噌煮缶だけでも、美味しく出来ますよ!
お洒落に変身★サバ味噌煮缶のイタリアン風
サバの味噌煮缶とカットトマト缶の酸味が相性がよく、ご飯進みます!
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ってしまったので、入れたら美味しかったです。トマト缶が無くてサバの味噌煮缶だけでも、美味しく出来ますよ!
作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを炒める。
- 2
1cm角のジャガイモと細切りゴボウを色が付くまで炒める。
ブロッコリーを茹でておく。
- 3
キャベツのざく切りを入れ軽く炒めて、カットトマト缶とサバの味噌煮缶を入れて7~8分煮込む。
- 4
※サバの味噌煮缶が味が濃いので特に調味料は要りませんが、薄かったら塩、胡椒などで味を調えてください。
- 5
写真を撮る時、とろけるチーズを忘れました。無くても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
ジャガイモと牛蒡をこんがりと炒めること。キャベツは、炒めすぎないほうが、いいと思います。
2日目の方が味がなじんで、とろけるチーズをのせて温めると美味しいですよ。
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