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甘酒チーズケーキ
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甘酒チーズケーキ-レシピのメイン写真

甘酒チーズケーキ

樽の味
樽の味 @cook_40148655

おやつタイムにぴったり☆
優しいお味のチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
甘酒をつかったチーズケーキが
食べたくて作ってみました(*´∀`*)

おやつタイムにぴったり☆
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樽の味 @cook_40148655

おやつタイムにぴったり☆
優しいお味のチーズケーキです。
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材料

300mlココット 2個分
  • クリームチーズ 200g
  • 甘酒 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • バター(ココットに塗る用) 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたクリームチーズに甘酒、ヨーグルト、はちみつを加えよく混ぜる。

    • 甘酒チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄を加えよく混ぜる。

    • 甘酒チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ふるった小麦粉を
    加え混ぜる。

    • 甘酒チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ココットに
    バターを塗り、生地を流し込む。

    • 甘酒チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで約35分から40分やく。

    • 甘酒チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    コクがあるのに
    スッキリとした甘さが美味しい、樽の味「糀の甘酒」を使いました。

    • 甘酒チーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズは常温にだして柔らかくしておくと使いやすいです。

お使いのオーブンにより加減が違うかと思うので
焼き加減、時間を調節して下さいね。

焼き上がった後、半日程ねかせる方が美味しいです。

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樽の味
樽の味 @cook_40148655
2018/03/17 03:41に公開
有限会社樽の味はお客様の健康を考え、食が人の身体を良くする最善の薬になるということを無添加製品、発酵製品を通じて伝えていきます。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。各種お漬物はこちらです→http://www.tarunoaji.com/甘酒はこちらです→http://www.tarunoaji.com/s_amazakebin.html
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ クリームチーズ バター ヨーグルト 小麦粉 甘酒 卵黄

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