一番シンプルで一番美味しい山芋の食べ方！
沖縄嫁shiori @cook_40128873
私の父がよく食べていた山芋の食べ方！
とってもシンプル！
だけど結局これが一番美味しい！！
このレシピの生い立ち
父がよく食べていた山芋の食べ方です。
2歳と４歳の息子達も大好きで
シャクシャクと食べてます(笑)
山芋のネバネバはたんぱく質の分解を助け、胃の粘液を保護するので
食前に食べると良いです♪
食べた後口の周りが痒くなるので注意(笑)
一番シンプルで一番美味しい山芋の食べ方！
私の父がよく食べていた山芋の食べ方！
とってもシンプル！
だけど結局これが一番美味しい！！
このレシピの生い立ち
父がよく食べていた山芋の食べ方です。
2歳と４歳の息子達も大好きで
シャクシャクと食べてます(笑)
山芋のネバネバはたんぱく質の分解を助け、胃の粘液を保護するので
食前に食べると良いです♪
食べた後口の周りが痒くなるので注意(笑)
作り方
- 1
山芋は皮をむいてから輪切りにして、千切りに。
キッチンペーパーで押さえると滑りません♪
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- 2
お皿に入れて、刻みのりパラパラ～。
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- 3
美味しいお醤油たらーっ。
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- 4
はい、出来上がり(笑)
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コツ・ポイント
レシピと言うにはおこがましいほど簡単なのでコツもポイントもありません(笑)
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