簡単 クッキー ♥
サクサクしたクッキーです(^v^)
とっても美味しいので是非!
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰ったのを少しアレンジしました(^v^)
作り方
- 1
バターは、室温に戻しておく。オーブンは生地を冷蔵庫から出すタイミングで160度で予熱。
- 2
ボウルにバターを入れ、クリーム状に練る
- 3
グラニュー糖を2~3回に分けて入れ、混ぜる。
- 4
溶き卵を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせる。
- 5
薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、棒状に伸ばす。
- 6
グラニュー糖を、生地の表面にしっかりと付け、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
- 7
4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、160度のオーブンで15分焼く。
- 8
完成!
コツ・ポイント
画像は、2倍して作ってます!
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生クリームなし!混ぜて、切って焼くだけの簡単クッキーです!サクサクしてて美味しいので是非作ってみて下さい(*^^*) ぴ -
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