簡単でおすすめ！牡蠣のトマトパスタ
まさひ @cook_40110186
「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高い「牡蠣」を使ったパスタです☆牡蠣の旨みを含んだトマトソースは抜群に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牡蠣に含まれている「亜鉛」「鉄」などの良い栄養素が美味しく摂取できるレシピです♪ぜひ、お試しください＾＾
簡単でおすすめ！牡蠣のトマトパスタ
「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高い「牡蠣」を使ったパスタです☆牡蠣の旨みを含んだトマトソースは抜群に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牡蠣に含まれている「亜鉛」「鉄」などの良い栄養素が美味しく摂取できるレシピです♪ぜひ、お試しください＾＾
作り方
- 1
スパゲティ—は記載されている茹で時間より1分短く茹でる。その後しっかりと水気を切る。
- 2
牡蠣を水で洗って汚れを取り、キッチンペーパーで水気をしっかりと取る。
- 3
フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れて、中火にかける。
-
- 4
３に２の牡蠣を入れて、しっかりと焼き目を付ける。その後、Aを入れて3分～5分ほど混ぜながら煮詰める。
-
- 5
４に1のスパゲティ—を入れて、よく絡める。
-
- 6
完成♪
-
コツ・ポイント
２の工程では、しっかりと牡蠣の汚れを取って、水気もしっかりと取って下さいね＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206747
