こちらを使います。
竜田揚げの漬け込みダレ
レシピID：20129619

玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
豚もも薄切り肉は、繊維に逆らって1〜2センチ幅に切ります

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

豚肉と砂糖を加えます。
砂糖を絡めるように豚肉が白っぽくなるまで炒めます。
火加減は、ずっと中火です。

竜田揚げの漬け込みダレを加え、汁気が無くなるまで炒めます。

温かいごはんにのせて、お召し上がり下さい。
刻みネギ、粗挽きコショウ、紅ショウガなどお好みでトッピングして下さい。

マヨネーズもオススメです。