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子供も高齢者も喜ぶ！つぶつぶりんごジャム
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子供も高齢者も喜ぶ！つぶつぶりんごジャム-レシピのメイン写真

子供も高齢者も喜ぶ！つぶつぶりんごジャム

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

りんごいっぱい頂いたら、手作りりんごジャムを楽しもう！子どもから、高齢者までにっこり！手作りりんごジャムの恵みを皆に！
このレシピの生い立ち
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ラジオ認知症介護ラプソディ木曜日13時(25時)
認知症介護、予防食、ゲストも
https://www.fm-gig.net/
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材料

10人分
  • りんご(大) 2個
  • 砂糖 200cc
  • レモン汁(ポッカレモン等) 少々
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を向き、幅1cm 以下の大きさに刻む

  2. 2

    片手鍋にりんごと砂糖とレモン汁を入れ、弱火から中火でことこと煮込む

  3. 3

    ジャム状になってきたら、火をとめる

コツ・ポイント

焦げる前に火をとめる

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2019/12/26 10:15に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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りんご

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