スポンジ生地を作る。レシピID 19843560を参考にお願いします。

スポンジが焼き上がったら冷ましておく。(乾燥しないように　ふきんなどをかけておくといいです)

冷ましてる間にクリーム作り。チョコは細かく刻んで湯煎で溶かしておく。

生クリームに砂糖を加え9分だてにして溶けたチョコとラム酒を加えて混ぜ　チョコクリームを作る。

スポンジ生地全体に薄く塗り　手前から巻いていく。

ハジを斜めに切り上に乗せる切り株の部分を作る。のせたら　残りのチョコクリームをぬる。

お好みの飾りをして完成。