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ハンバーグ!

クックKQB43J☆
クックKQB43J☆ @cook_40286333

簡単かつ美味しいハンバーグです
一工夫がお子様にも喜ばれるので是非作ってみてください(*´艸`*)
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ハンバーグをシンプルに作りたくて

簡単かつ美味しいハンバーグです
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一工夫がお子様にも喜ばれるので是非作ってみてください(*´艸`*)
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材料

2人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 2/1
  3. パン粉 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ケチャップ 適量
  6. ソース 適量
  7. バター 20g
  8. にんじん 3/1
  9. ジャガイモ(小ぶり) 4つ
  10. チーズ 一枚
  11. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ボールに玉ねぎと、合挽き肉、パン粉、牛乳を入れて粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、ハンバーグのタネを入れて、中火でしたが焦げないようにきよつけながらやく

  4. 4

    焼き目が着いたら、おたま弱の水をフライパンに流し込み、蓋をして水が蒸発するまで焼く

  5. 5

    中まで火が通ったらスライスしたチーズを乗せて
    付け合せと一緒にお皿に盛り付ける
    パセリをふる

コツ・ポイント

蒸し焼きがポイントですw

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クックKQB43J☆
クックKQB43J☆ @cook_40286333
2015/01/11 16:51に公開
料理とカフェ好きの高校生料理をオシャレに、楽しい食卓人のためを考えてその人が笑顔になる料理を(*´∀`)
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