ほんと簡単！そしておいしいー( ´ ▽ ` )このレシピの生い立ち母が作ってくれたメニューをレシピにまとめました♡
れんこんをスライスします。1〜2mmの薄さに切るかスライサーで切っていって下さい。
水300mlぐらいに酢を入れ、そこに切ったれんこんを入れてつけておきます。
その間に砂糖と醤油を混ざ合わせ、フライパンを温めてごま油をひきます。
水をきって、フライパンでれんこんを炒めます！
水分なくなってきたら、混ぜ合わせた調味料を回しかけ、炒めたら完成です＼(^o^)／
めちゃ簡単。でもくせになる味＼(^o^)／♡酢好きな人には特におすすめです♡味付けは適当にどうぞ(笑)混ぜておかなくても大丈夫です！これ作る時に測ったことありませんから(笑)
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