作り方
- 1
れんこんをスライスします。1〜2mmの薄さに切るかスライサーで切っていって下さい。
-
- 2
水300mlぐらいに酢を入れ、そこに切ったれんこんを入れてつけておきます。
-
- 3
その間に砂糖と醤油を混ざ合わせ、フライパンを温めてごま油をひきます。
- 4
水をきって、フライパンでれんこんを炒めます！
- 5
水分なくなってきたら、混ぜ合わせた調味料を回しかけ、炒めたら完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
めちゃ簡単。でもくせになる味＼(^o^)／♡酢好きな人には特におすすめです♡味付けは適当にどうぞ(笑)混ぜておかなくても大丈夫です！これ作る時に測ったことありませんから(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206874
