簡単☆肉団子（ミートボール）
aynchqn @cook_40128610
野菜嫌いな子供も大量に食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
最近子供が野菜嫌いな為、思考錯誤です。これなら簡単に出来るので是非！
簡単☆肉団子（ミートボール）
野菜嫌いな子供も大量に食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
最近子供が野菜嫌いな為、思考錯誤です。これなら簡単に出来るので是非！
作り方
- 1
ネギ、玉ねぎ、キャベツを
みじん切りにする -
- 2
細かくみじん切りにしたら、
合挽きミンチとボウルに入れる -
- 3
塩胡椒、ナツメグ、おろしショウガも入れる
軽く練って卵Sサイズも入れてもう一度練る。
その後片栗粉を入れて練り合わす -
- 4
よく練れたら一口サイズに丸めて
160度の油で揚げる -
- 5
タレは
みりん、醤油、水、砂糖、を沸騰させたら
火を止めて
水溶き片栗粉を回し入れかき混ぜてから
弱火で沸騰させたらok -
コツ・ポイント
4人分で載せましたが、付け合わせの量ですので、おかずにするなら材料二倍ずつにした方がいいと思います^^タレが面倒なら市販のテリヤキソースで大丈夫◎
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ID:24834072に納豆を入れてみたら、ふんわり食感になりました。知ってて食べると納豆のうま味が感じられ美味しいです。知らずに食べさせれば納豆苦手でも気づきません。糸引かないので小さなこどもでも食べさせやすいです。配合や加熱時間ちょこちょこ更新しています。
クックNHGX20☆
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