白だしだけで! 簡単 小松菜の お吸い物

331ミミイ @331_mimii_
味付けは、白だしのみです!
簡単、あっさりな、小松菜のお吸い物です(^-^)♪
このレシピの生い立ち
白だしのモニターに当選したのですが、まだレシピが公開されていないので、レシピ公開待ちの間の、味見にf(^_^;
使ってみたかったので…
大好評でした!
和食は美味しいですね(^-^)
白だしだけで! 簡単 小松菜の お吸い物
味付けは、白だしのみです!
簡単、あっさりな、小松菜のお吸い物です(^-^)♪
このレシピの生い立ち
白だしのモニターに当選したのですが、まだレシピが公開されていないので、レシピ公開待ちの間の、味見にf(^_^;
使ってみたかったので…
大好評でした!
和食は美味しいですね(^-^)
作り方
- 1
小松菜は、4cm幅くらいに切って、洗って水をきる。
白だしは、こちらを使いました。
- 2
大根は千切りにする。
- 3
椎茸は、薄くスライスする。
- 4
三つ葉は、洗って、3cm幅くらいに切る。
- 5
鍋に、水、白だし、三つ葉以外の野菜を入れて、火に掛ける。
- 6
沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。
- 7
最後に、三つ葉を入れて、完成です!
コツ・ポイント
煮るだけです。
味付けは、白だしだけなので、簡単です(^^)
三つ葉は最後に入れて下さい。
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