本格簡単料理人の万能バルサミコソース
岸本尚子 @cook_40054145
テレビでも紹介させていただいた！
私の秘伝のソース！魚、肉、野菜、フルーツなんでも！これ一本でレストランのような演出に
このレシピの生い立ち
簡単！美味しい！本格的にしたくて。
本格簡単料理人の万能バルサミコソース
テレビでも紹介させていただいた！
私の秘伝のソース！魚、肉、野菜、フルーツなんでも！これ一本でレストランのような演出に
このレシピの生い立ち
簡単！美味しい！本格的にしたくて。
作り方
- 1
鍋にバターをいれる
- 2
バターが溶け始めたら醤油を加えて
- 3
はちみつを加え
- 4
バルサミコ酢をいれる
- 5
後はとろみがつくまで加熱。
気持ち緩めで火を止めます。
冷めた時に固まらないようにします。
コツ・ポイント
最後のとろみ付は加熱しすぎないこと★
冷蔵保存可能。使う前に温めてください★
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