HM★簡単さつまいものドロップクッキー
クック甘党。 @cook_40127878
さつまいもたっぷりのドロップクッキー
ソフト系のクッキーです(^^)
砂糖と油は少なめで、さつまいもを味わって★
このレシピの生い立ち
残ったさつまいもの消費に
HM★簡単さつまいものドロップクッキー
さつまいもたっぷりのドロップクッキー
ソフト系のクッキーです(^^)
砂糖と油は少なめで、さつまいもを味わって★
このレシピの生い立ち
残ったさつまいもの消費に
作り方
- 1
さつまいもは1.5㎝角ぐらいに切り、5分ほど水にさらします。
水を捨て、600Wで４分ほど加熱し、フォークで潰します。 -
- 2
オーブンを170度に余熱しはじめます。
- 3
1のさつまいものボールに★を入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れてよく混ぜます。
-
- 4
クッキングシートをしいた鉄板の上にスプーンですくって落としていきます。
黒ごまを乗せます。 -
- 5
170度のオーブンで約20分焼けば完成★
-
コツ・ポイント
●さつまいもの潰しはお好みの感じで(^O^)
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