作り方
- 1
ボウルにクスクス、オリーブオイルを入れて混ぜてお湯を注ぎラップなど蓋をして10分ほど蒸らします。そのあとほぐします。
- 2
トマト、きゅうり、パセリ、たまねぎは粗みじん切りにします。
- 3
ボウルに材料をすべていれ、オリーブオイル、レモン汁、塩で味付けます。
コツ・ポイント
できあがってから少し寝かすと美味しいです。キヌアでも美味しく食べられます。
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