もちもちポテトグラタン!簡単ノンオイル

ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638

もちもちポテトグラタン☆ミキサーでガガガと…超簡単!バターと小麦粉無しでヘルシー!小さなお子さん・ダイエット中の方に…
このレシピの生い立ち
大量にいただいたジャガイモの消費を考えました。バター使わずヘルシーに、簡単にグラタン風になったので、自分でも感激(^o^)
次男はマヨラーでカロリーアップですが、長男はパルメザンチーズ少し振りヘルシー好みです。

もちもちポテトグラタン!簡単ノンオイル

もちもちポテトグラタン☆ミキサーでガガガと…超簡単!バターと小麦粉無しでヘルシー!小さなお子さん・ダイエット中の方に…
このレシピの生い立ち
大量にいただいたジャガイモの消費を考えました。バター使わずヘルシーに、簡単にグラタン風になったので、自分でも感激(^o^)
次男はマヨラーでカロリーアップですが、長男はパルメザンチーズ少し振りヘルシー好みです。

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材料

大皿2人分・小鉢4人分
  1. 1個
  2. じゃがいも中〜大 2個
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. 牛乳 80cc
  5. コンソメ顆粒☆ 小さじ1
  6. 塩☆ 少々
  7. 胡椒☆ 少々
  8. ベーコン 1枚
  9. スライスチーズ 1枚
  10. マヨネーズ又はパルメザンチーズ 好きなだけ
  11. セリまたはバシル 好みで・なくてもOK

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎを簡単にスライスして、☆の材料を全てミキサーに入れる。60秒位ミキシング(((o(@-@)o)))

  2. 2

    ベーコンとチーズを1〜2cm角位に切っておきます。

  3. 3

    1のドロドロ液を器に入れ、ベーコンとチーズを散らし、ひと混ぜします。

  4. 4

    マヨネーズかパルメザンチーズ・パセリなどを上にかけます。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンかトースターで12分焼きます。

  6. 6

    出来上がり(^_−)−☆

  7. 7

    チーズの旨味が広がります。時間たつと少し芋の色が現れて、茶色味出ます。出来立てはクリーム色のふわ〜とろ〜です。

コツ・ポイント

牛乳は、イモの量で調整です。ミキサーが回る程度です。ツナも美味しくて、その時は塩無しです。マヨネーズ、パルメザンチーズ、どちらもGood!私はパセリとブラックペッパーでよりヘルシーです!アルミケースで焼いてお弁当に良いですよ〜(^。^)

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ポポロ924
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素材が生きるお料理が大好き(^。^)素敵なお店で味わって、家でなんとか再現できないか⁈と考えるのが楽しみです。
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