油揚げを水で洗って4等分にする。

チーズ・海苔を油揚げの大きさに合わせる。

麺つゆとごま油を混ぜ合わせる。

油揚げにチーズをのせる。

チーズの上に海苔を敷いて【3】を全面に塗る。

しらすをのせる。

200度のオーブンで5分焼く。

仕上げに青ネギを散らす。