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シーフードリゾット 残り物で簡単♡
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シーフードリゾット 残り物で簡単♡-レシピのメイン写真

シーフードリゾット 残り物で簡単♡

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

食欲がない日でも、あっさりと美味しい。 シーフードからいい味が出ますよ。カテゴリ掲載、人気検索top10入り。
このレシピの生い立ち
ちょっと涼しい、食欲のない日に。おかゆでは物足りなくて、ひと手間加えてみました。美味しくて簡単です。

食欲がない日でも、あっさりと美味しい。 シーフードからいい味が出ますよ。カテゴリ掲載、人気検索top10入り。
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ちょっと涼しい、食欲のない日に。おかゆでは物足りなくて、ひと手間加えてみました。美味しくて簡単です。

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シーフードリゾット 残り物で簡単♡

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

食欲がない日でも、あっさりと美味しい。 シーフードからいい味が出ますよ。カテゴリ掲載、人気検索top10入り。
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ちょっと涼しい、食欲のない日に。おかゆでは物足りなくて、ひと手間加えてみました。美味しくて簡単です。

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • シーフードミックス 適量
  • バター(マーガリン) 小さじ1
  • コンソメキューブ 1個
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍して水気を絞ります。(急いでいる時はレンジで)

    • シーフードリゾット 残り物で簡単♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りして、レンジ600w1分半。

  3. 3

    鍋を熱し、マーガリンを溶かして玉ねぎを炒め、透き通ったら1を加えて軽く炒めます。

  4. 4

    水を入れ、沸騰したらコンソメを加え、ご飯を入れてしばらく煮込みます。(3分ぐらい)

  5. 5

    蓋をして、火を止め15分。ご飯がふっくらして柔らかくなったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

シーフードミックスの水気は固く絞ってください。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
2014/10/03 05:13に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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このレシピのキーワード

リゾット シーフード バター 玉ねぎ ご飯

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