紅茶とホワイトチョコのマフィン
ほなママー @cook_40128298
ホワイトチョコと紅茶のマフィンを焼いて見ました。
このレシピの生い立ち
ほうじ茶の代わりに紅茶を使って、アールグレイに負けないように、ホワイトチョコを多めに入れてみました。
紅茶とホワイトチョコのマフィン
ホワイトチョコと紅茶のマフィンを焼いて見ました。
このレシピの生い立ち
ほうじ茶の代わりに紅茶を使って、アールグレイに負けないように、ホワイトチョコを多めに入れてみました。
作り方
- 1
レンジで柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、はちみつと牛乳を加えて混ぜます
- 3
振るった粉類を加えて軽く混ぜ、刻んだチョコと紅茶葉を加えて混ぜます。
- 4
型に流し入れ、 １７０℃に予熱したオーブンで約２０分焼きます。
コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。DAISOの紅茶葉が細かくて使いやすいです。
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