和風ドレッシング
少なくなってくると娘にリクエストされる美味しく簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
料理上手なお友達に教わりました。
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくを適当に刻み、分量のサラダ油を少し使って炒める
- 2
火が通ったら、☆の調味料を加えて一煮立ち
- 3
粗熱がとれてから、残りのサラダ油と一緒にミキサーにかけててきあがり
コツ・ポイント
ミキサーがなかったら、細かくみじん切りにしても大丈夫です。野菜の量を増やしたり、野菜の種類を増やしても変化があって美味しくなります。
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