材料2つ♬♪　柿プリン

Name: 材料2つ♬♪ 柿プリン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熟した柿 2個; 牛乳 柿の1/4量程度

熟した柿の救済にと思って作ってみたら、以外といい感じに❤砂糖なしでも十分甘いので、ヘルシーです(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
旦那が会社からいただいてきた柿が、2個だけ食べ切れず柔らかくなってしまいました。以前、つぶして牛乳を加えると固まると聞いたことがあったので、試しにやってみました。

材料2つ♬♪　柿プリン

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

熟した柿 2個
牛乳柿の1/4量程度

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作り方

1

柿はへた、皮、種を取り除いて、バーミックスかミキサーなどで細かくします。
2

牛乳を加えて、泡立て器でまんべんなく混ぜたら器に入れます。
3

冷蔵庫でしばらく冷やすと固まります♪♫♬

コツ・ポイント

牛乳は普通牛乳を使いました。低脂肪乳や加工乳でうまくいくかは、やってみていないので保証できません。写真ですが、作ってから1日おいたら、固まってはいましたが水分が出て見た目がいまいちに…。作ったら半日くらいで食べた方がいいかと思います。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2019/12/30 10:50に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

完熟柿牛乳

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