ルクエでダイエット☆エスニック焼きそば
☆にわなおみ☆ @cook_40051716
290キロカロリーでこの満腹感！野菜の水分だけですが春雨が吸って美味。あっさり食材の物足りなさはスパイシー調味料でカバー
このレシピの生い立ち
ダイエット中、どうしてもお腹いっぱいに食べたくて考えました。春雨のおかげで抜群の満腹感。でも本当は、早く普通のコッテリソース焼きそばが食べた〜い！
ルクエでダイエット☆エスニック焼きそば
290キロカロリーでこの満腹感！野菜の水分だけですが春雨が吸って美味。あっさり食材の物足りなさはスパイシー調味料でカバー
このレシピの生い立ち
ダイエット中、どうしてもお腹いっぱいに食べたくて考えました。春雨のおかげで抜群の満腹感。でも本当は、早く普通のコッテリソース焼きそばが食べた〜い！
アプリでひらく作り方
- 1
やや深めのルクエのオジヤ使用。なければ、丼にラップでも大丈夫です！
まずは、軽く水に浸しハサミで切った春雨を敷きます -
- 2
その上に細切りキャベツを蓋ができる量だけ入れます。入りきらない分は後ろで待機！
コンソメと豆板醤を入れレンジで2分加熱 -
- 3
するとしんなりして量が減るので、上から残りのキャベツと玉子をそっと乗せて蓋をしレンジで4分加熱
-
- 4
すると、こんな感じ。ナンプラーと胡椒をかけたら完成！！
ハジにあるソーセージは、どうしても食べたくて...1本の誘惑
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- 5
底からかき混ぜると、余熱でしんなり。こんなエスニック風の春雨焼きそばになります！
-
コツ・ポイント
柔らか目が好きな方は、春雨を長めに水につけてください。私は面倒なので、ささっと1分くらいしか漬けませんがそれでも大丈夫！
ダイエット中のあっさり食材は、普通のコンソメ味だと物足りないので、豆板醤やナンプラーなどでコクを出します
つくれぽ
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