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簡単パンケーキレシピ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

8枚
  • 小麦粉(薄力粉) 1カップ
  • BP(ベーキングパウダー) 小さじ2&半
  • 砂糖 大さじ2
  • バターミルク または牛乳 1&1・4カップ
  • 溶かしバター(無塩) 大さじ3
  • 全卵 1個
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作り方

  1. 1

    小麦粉+砂糖+BPを最初にボウルに加え
    混ぜる(混ぜすぎない)
    ここにその他の材料を加え混ぜる
    ダマを残す
    混ぜすぎない

    • 簡単パンケーキレシピ作り方1写真
  2. 2

    バター、ココナッツピルなど好みのオイルを落とし
    弱火で 2分
    ひっくり返す

    • 簡単パンケーキレシピ作り方2写真
  3. 3

    オーブンに焼いたパンケーキを入れる
    保温
    温かいパンケーキが食べられます
    保温温度は
    250F / 32C

    • 簡単パンケーキレシピ作り方3写真

コツ・ポイント

バターミルク:分量の牛乳+酢大さじ1を加え
室温で10分おく
牛乳を使うとさっぱりした感じでできます。
バターミルクを使うとちょっとサワーな感じのしっとりしした風味がとても美味しいです。好みでどうぞ

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2019/12/30 19:56に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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