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みりんサイダー-レシピのメイン写真

みりんサイダー

かごや商店
かごや商店 @cook_40088277

みりんの甘さをスッキリ炭酸で味わう!
難易度
★★☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸と現代の時代を超えたコラボレーションをお楽しみください。

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みりんの甘さをスッキリ炭酸で味わう!
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現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸と現代の時代を超えたコラボレーションをお楽しみください。

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材料

  • みりん 45ml
  • レモン炭酸水 適量
  • レモン 輪切り
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作り方

  1. 1

    氷を入れたグラスにスライスレモンを入れる

  2. 2

    みりんとレモン炭酸水を入れて軽くかき混ぜる

コツ・ポイント

こちらのみりんは流山本みりんを使用しております。

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かごや商店
かごや商店 @cook_40088277
2014/10/07 09:47に公開
昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。※こぼれ梅=みりんの搾り粕です
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サイダー レモン

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