野菜のマリネをベースに、魚や鳥のフライを追加しても美味しいです。このレシピの生い立ち母レシピの保存として。
各材料をお好みの大きさに切る。
油と酢を混ぜ合わせる
野菜に合わせて出来上がり。
酢:サラダ油=1:2の分量でお好みで量を調整する。最後に塩コショウで整える。
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