ほっこり♡あったか野菜スープ(^^)♡
まこぴ〜♪ @cook_40169924
簡単♡美味しい〜寒い朝に作る♪ほっこり♡あったか野菜スープです(^^)♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツ、人参、長ネギ、ベーコンで手早く美味しくスープを作り♪自分の覚え書きに載せました♡
ほっこり♡あったか野菜スープ(^^)♡
簡単♡美味しい〜寒い朝に作る♪ほっこり♡あったか野菜スープです(^^)♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツ、人参、長ネギ、ベーコンで手早く美味しくスープを作り♪自分の覚え書きに載せました♡
作り方
- 1
作りたい分量の水を鍋に入れ
具材とコンソメを入れ煮る。
(野菜から水分が出ますが蒸発分
減るようなら水を足す) - 2
具材に火が通ったら味をみて
鶏ガラスープの素、分量外の塩、酒を入れ味を調整し完成♡ - 3
今回は
盛り付けにパセリをのせました♪
コツ・ポイント
野菜は薄く切ると早く火が通ります♡
味付けはお好みで〜
今回はコンソメキューブを１つ入れ味を見て鶏ガラスープの素で調整しました♪
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