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簡単ヘルシー＊にんじんスープ
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簡単ヘルシー＊にんじんスープ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー＊にんじんスープ

✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569

お鍋一つで簡単美味しい！
ちょっとおしゃれなディナーでも良し！にんじんが苦手なお子様でも良し！
使えるスープですよ♪
このレシピの生い立ち
涼しくなってきて、暖かいスープが飲みたくなったので。
冷蔵庫にあるもので作ってみました☆

お鍋一つで簡単美味しい！
ちょっとおしゃれなディナーでも良し！にんじんが苦手なお子様でも良し！
使えるスープですよ♪
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涼しくなってきて、暖かいスープが飲みたくなったので。
冷蔵庫にあるもので作ってみました☆

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簡単ヘルシー＊にんじんスープ

✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569

お鍋一つで簡単美味しい！
ちょっとおしゃれなディナーでも良し！にんじんが苦手なお子様でも良し！
使えるスープですよ♪
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涼しくなってきて、暖かいスープが飲みたくなったので。
冷蔵庫にあるもので作ってみました☆

お鍋一つで簡単美味しい！
ちょっとおしゃれなディナーでも良し！にんじんが苦手なお子様でも良し！
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涼しくなってきて、暖かいスープが飲みたくなったので。
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材料

4人分
  1. にんじん 1本(200g)
  2. 玉ねぎ 小1こ
  3. バター(オリーブオイルでも) 大1
  4. ごはん(冷凍で十分) 70g
  5. コンソメ 小2
  6. 水 600cc
  7. 牛乳 300cc
  8. 生クリーム(牛乳でも) 100cc
  9. 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    にんじん・玉ねぎ・バターをお鍋で炒める

    • 簡単ヘルシー＊にんじんスープ作り方1写真
  2. 2

    ①に、ご飯・コンソメ・水を加えてよく煮る

    • 簡単ヘルシー＊にんじんスープ作り方2写真
  3. 3

    ②をマッシャー(ミキサー)にかけて、牛乳・生クリーム・塩を加える
    とろみが出るまでよく煮る

    • 簡単ヘルシー＊にんじんスープ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ったら、お好みでパセリやクルトンを浮かべて出来上がり♪

    • 簡単ヘルシー＊にんじんスープ作り方4写真

コツ・ポイント

強火で煮たてないとこがポイントですよ♪

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✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569
2014/10/05 12:00に公開
レシピは簡単なのに美味しいがモットーです♪作り方は大体写真付きで分かりやすくしてますので、みなさん是非作ってみて下さいね！
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