離乳食やおやつに★手作りHM&蒸しパン
ひいだいママ @cook_40242384
20分ほどでできる、蒸しパン。HMも小麦粉で作るので、卵がダメなお子様にも★
このレシピの生い立ち
売ってるHMは卵白が少し入ってるというので、小麦粉から自分で作りました!離乳食の朝食に食べさせたいと思って作りました。
写真は小松菜、バナナ、サツマイモの蒸しパンです。
離乳食やおやつに★手作りHM&蒸しパン
20分ほどでできる、蒸しパン。HMも小麦粉で作るので、卵がダメなお子様にも★
このレシピの生い立ち
売ってるHMは卵白が少し入ってるというので、小麦粉から自分で作りました!離乳食の朝食に食べさせたいと思って作りました。
写真は小松菜、バナナ、サツマイモの蒸しパンです。
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を測りビニール袋にも入れる。
- 2
袋に少し空気を入れ、口を縛って、フリフリと振る。
- 3
ボールに粉類をあけ、牛乳(粉ミルク)を入れる。
- 4
ダマがなくなるくらいまで、グルグルと混ぜる。
- 5
好きな材料を入れて、混ぜる。
(サツマイモ、にんじん、バナナなど) - 6
シリコンカップに移す。
平たいお皿に乗せる。 - 7
フライパンの中に6を乗せ、鍋肌からお皿に水がかからないくらい水を入れる。
- 8
フタをして、強火で10分ほど蒸す。途中で水がなくなる時もあるので、気をつけて!
- 9
楊枝や竹串で刺し、何も付いて来なければ出来上がり★
コツ・ポイント
ダマがないようにグルグル混ぜること。フタを開けるとき、水滴が滴れるので要注意!
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