作り方
- 1
塩くらげは製品の塩抜き方法で塩抜きをします。
- 2
きゅうりは太めな千切りにします。
- 3
明太子は皮から出します。
- 4
クラゲときゅうりと明太子を和えて、味をみながら白だしを加えます。
- 5
お皿に盛り付けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
塩抜きをしたクラゲはペーパータオル等で水気をよく切ります。
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その他のレシピ
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