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ズッキーニのベーコンまき
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ズッキーニのベーコンまき-レシピのメイン写真

ズッキーニのベーコンまき

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927

ズッキーニにチーズを挟んでベーコンまきにしてみました~
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に入れたら好評でした(^^)v
お酒のおともでもいけます(*^^*)

ズッキーニにチーズを挟んでベーコンまきにしてみました~
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娘のお弁当に入れたら好評でした(^^)v
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娘のお弁当に入れたら好評でした(^^)v
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材料

  • ズッキーニ 輪切り8枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ベーコン 4枚
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5ミリくらいの輪切りにします

  2. 2

    スライスチーズは4等分にして2枚をズッキーニで挟みます

  3. 3

    2のズッキーニをベーコンでまき巻き終わりを下にしてオリーブオイルで焼きます

  4. 4

    中火でゆっくり焼いてから反対の面も焼きます
    チーズが溶けだしてきたら火を止めます

コツ・ポイント

ベーコンがしっかりと焼ける迄動かさないで下さいね…火が強すぎるとベーコンが焦げてしまうので気をつけましょう♪

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ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927
2014/10/04 12:48に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ズッキーニ スライスチーズ

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