簡単20分!鶏ﾓﾓじゃが味噌ﾊﾞﾀｰ

Name: 簡単20分!鶏ﾓﾓじゃが味噌ﾊﾞﾀｰ
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉ﾓﾓ 4枚; じゃがいも 大4個; 冷凍ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 適量; *水 500ｍｌ; *ほんだし(顆粒) 大さじ1; *砂糖 大さじ1; *醤油 大さじ1; *みりん 大さじ1; *酒 大さじ1; *味噌 大さじ1.5～2.5; *バター 15g

L～Angel @cook_40185079

簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞ調理!!!毎日の献立で迷うので早くて美味しく味もｼｯｶﾘの鶏ﾓﾓじゃが味噌ﾊﾞﾀｰを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
毎日の献立に困り同じものの繰り返しになってしまい・・・でも時間をかけたくないと思い作ってみました　笑

簡単20分!鶏ﾓﾓじゃが味噌ﾊﾞﾀｰ

L～Angel @cook_40185079

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材料

4～5人分

鶏肉ﾓﾓ 4枚
じゃがいも大4個
冷凍ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ適量
*水 500ｍｌ
*ほんだし(顆粒) 大さじ1
*砂糖大さじ1
*醤油大さじ1
*みりん大さじ1
*酒大さじ1
*味噌大さじ1.5～2.5
*バター 15g

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作り方

1

じゃがいもを皮付きのまま綺麗に洗って適当な大きさに切っておく
2
鶏ﾓﾓを一口大に切り皮目を下にして焼き焼き色がついてきたら返して焼く☆
3
水を入れ先に*の調味料を入れる☆
早く味をしみこませる為!!
4
ここにじゃがいもを鶏肉の上に重ねるように置く☆
蓋をして強火で5分
5

鍋底からひっくり返して更に中火～強火で5分☆
6

ここに冷凍ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを乗せて蓋をし蒸らしが7分!!!
7

最後にﾊﾞﾀｰを入れ鍋底から返したら完成です☆

コツ・ポイント

じゃがいもを入れる際に水につかっていなくても十分火が通ります☆
じゃがいもは綺麗に洗って下さいね☆
先に調味料を入れる方がお肉に味がしみ込みやすいですよ!!!
20分もあれば出来てしまい家族にも好評な一品です☆

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つくれぽ

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L～Angel @cook_40185079

2014/10/07 07:00に公開

ﾀﾞｲｴｯﾄをきっかけにCOOKPADに登録！なぜかﾊﾟﾝ作りにはまってしまいました(笑)卵・鶏むね肉・赤身肉中心のおかずが多いですが、確実に効果のあるﾉﾝｽﾄﾚｽ・空腹ｾﾞﾛのﾀﾞｲｴｯﾄﾚｼﾋﾟなどもｱｯﾌﾟしていきますので是非お試し下さい☆ ちなみに3か月で約10ｷﾛの減量に成功!!! まだまだ継続中です☆ﾊﾟﾝﾚｼﾋﾟもありますがお昼のみ食べてﾖｼとしています(笑)

このレシピのキーワード

鶏肉じゃがいもブロッコリーももバター酒味噌

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