シンプルな鶏トマト煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柔らかく…！
このレシピの生い立ち
全部入れて煮る。だけで美味しい1品♪
スープをパスタに絡めても美味しいょ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柔らかく…！
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全部入れて煮る。だけで美味しい1品♪
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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 400ｇ
  2. ◎カットトマト缶 190ｇ
  3. ◎水 500ml
  4. ◎ローリエ 1枚
  5. ◎コンソメ(顆粒・無添加) 4.5ｇ
  6. ◎塩 小さじ1/2～1/3
  7. ◎黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に◎を全部入れて火を付ける。

  2. 2

    コトコト…じっくりと煮る。
    水分が約半分くらいになると、鶏肉も柔らかくなって。

  3. 3

    ホロホロと柔らかい。

コツ・ポイント

塩はコンソメの種類によって調整する。
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赤紫芋介
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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