☆とろ～り生姜あんうどん☆

☆とろ～り生姜あんうどん☆-レシピのメイン写真

☆とろ～り生姜あんうどん☆

ショクカイ @cook_40055009

うどんの具材は、お好みでＯＫです♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 11月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1395/Default.aspx

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材料

1人分

冷凍さぬきうどん 80g
長ネギ(生) 15g
人参(生) 10g
刻み油揚 8g
(チルド)ボトル入おろししょうが 5g
和風だし小さじ1と1/2
醤油小さじ1
みりん小さじ1
片栗粉少々

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作り方

1

冷凍さぬきうどんを茹でておく。長ネギを斜め3cm幅、人参を短冊に切っておく。
2

長ネギ・人参・油揚を調味料で煮る。
3

②に冷凍さぬきうどんを入れ、煮る。

コツ・ポイント

かき玉にしたり、中華だしで作っても美味しいですよ♪

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ショクカイ @cook_40055009

2014/10/15 06:53に公開

全国規模で食材を供給する業務用食品卸株式会社ショクカイです！食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ！URL:https://www.shokukai.net/

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このレシピのキーワード

うどん片栗粉にんじん油揚げ長ネギ

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