☺簡単おつまみ♪たことセロリの生姜炒め☺

Name: ☺簡単おつまみ♪たことセロリの生姜炒め☺
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たこ（茹でてある物） １２０ｇ前後; セロリ（茎の部分） １本分; サラダ油 大さじ１; おろししょうが 大さじ１; 料理酒 大さじ１; 塩 小さじ１／２

hirokoh @hirokoh

東京

生姜の風味が効いたあっさりした炒め物です。おつまみにピッタリ（≧▽≦）
とっても簡単に作れますよ（＊´艸｀）♪
このレシピの生い立ち
あっさり味の簡単に作れるおつまみが食べたくて、考えたレシピです（＊´▽｀＊）

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材料

２人分

たこ（茹でてある物）１２０ｇ前後
セロリ（茎の部分）１本分
サラダ油大さじ１
おろししょうが大さじ１
料理酒大さじ１
塩小さじ１／２

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作り方

1

セロリは３ｍｍ程度の厚さで斜め切りにする。
たこはやや小さめの乱切りにする。
2

フライパンにサラダ油と生姜を入れて、中火にかける。
香りが立ってきたら、たことセロリを入れて１分炒める。
3

料理酒と塩を加えて、さらに１分炒めたら完成♪

コツ・ポイント

・お好みで粗挽き黒胡椒を加えても。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2014/10/03 22:50に公開

東京

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このレシピのキーワード

炒めものセロリたこ酒

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