料理初心者に捧ぐ！しめじのオリーブ蒸し
近藤馬之介 @cook_40100567
飯マラソン６品目！
別名しめじのも○みち風
このレシピの生い立ち
料理初心者の男性にも旨いおつまみを食べてほしくて。
ダイエット中の先輩から教えていただいたメニューです。
料理初心者に捧ぐ！しめじのオリーブ蒸し
飯マラソン６品目！
別名しめじのも○みち風
このレシピの生い立ち
料理初心者の男性にも旨いおつまみを食べてほしくて。
ダイエット中の先輩から教えていただいたメニューです。
作り方
- 1
しめじは根元の部分を切り、手でバラバラにほぐして洗っておきます。
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- 2
耐熱皿に入れたしめじに、まずは塩コショウを（打点高くふる）
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- 3
ついで黒コショウを（打点高くふる）
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- 4
最後に伝家の宝刀・オリーブオイルをドバドバと注ぎます。だいたいしめじの半量程度です。
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- 5
あとはラップをして、電子レンジ５００ｗで2分程度温めれば完成！
コツ・ポイント
①しめじをほぐす
②いろいろかける
③レンチン
の３ステップでできる簡単オシャレつまみです。
黒コショウはたっぷりかけるのがポイント！
ヘルシーな一品です。これに茹でたスパゲッティ—を絡めるのもまた良し。
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