卵をまぜ、だし汁を入れます。

具材を一口サイズに切ります

容器に具材を入れたあと、卵液を入れます。

フライパンに水をはります。(容器を入れて容器の3分の1の高さに水が来るくらいまで入れます）

まずは中火にして湯気が出てきたら、容器を入れ8分。もし固まってないようなら弱火にして続けてください。