パリッとした油揚げの食感に、明太子のピリ辛とコクのあるチーズをプラス。彩りとして小口切りネギを載せた幸せな一品☆
このレシピの生い立ち
行き付けの酒屋の店長から教えて頂いた、酒のおつまみに最適なレシピです。かなりハマります。