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絶品♡おばあちゃんのプリン♡
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絶品♡おばあちゃんのプリン♡-レシピのメイン写真

絶品♡おばあちゃんのプリン♡

ポチ君のまま
ポチ君のまま @cook_40267753

子供の頃おばあちゃんの家に遊びにいくと
いつも美味しいプリンを作ってくれました。
おばあちゃん伝授レシピです。
このレシピの生い立ち
出来るだけ食する物は材料から選べる手作りを心掛けています。
おばあちゃんのプリンはシンプルで美味しく
お友達が来た時は必ず作ります。

子供の頃おばあちゃんの家に遊びにいくと
いつも美味しいプリンを作ってくれました。
おばあちゃん伝授レシピです。
このレシピの生い立ち
出来るだけ食する物は材料から選べる手作りを心掛けています。
おばあちゃんのプリンはシンプルで美味しく
お友達が来た時は必ず作ります。

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子供の頃おばあちゃんの家に遊びにいくと
いつも美味しいプリンを作ってくれました。
おばあちゃん伝授レシピです。
このレシピの生い立ち
出来るだけ食する物は材料から選べる手作りを心掛けています。
おばあちゃんのプリンはシンプルで美味しく
お友達が来た時は必ず作ります。

子供の頃おばあちゃんの家に遊びにいくと
いつも美味しいプリンを作ってくれました。
おばあちゃん伝授レシピです。
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おばあちゃんのプリンはシンプルで美味しく
お友達が来た時は必ず作ります。

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材料

プリン4個分
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大2
  • 玉子 1個
  • 砂糖（カラメル用） 大4
  • バニラオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ
    至ってシンプルです(^_−)−☆

    • 絶品♡おばあちゃんのプリン♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に大さじ4の砂糖と大さじ2の水を入れてキツネ色々になるまで中火で加熱し
    型に流す

    • 絶品♡おばあちゃんのプリン♡作り方2写真
  3. 3

    玉子と砂糖を混ぜ、牛乳とバニラオイルを入れ更にまぜる。
    網で漉しながら2のカップに入れる

    • 絶品♡おばあちゃんのプリン♡作り方3写真
  4. 4

    カップにラップをして15分蒸す
    火力は最初は中火、湯気が出たら弱火にする。
    竹串で刺して付いてこなければ完成

    • 絶品♡おばあちゃんのプリン♡作り方4写真

コツ・ポイント

我が家ではカラメルソースを作った鍋に
2センチくらいの水をはり、プリンをそのまま蒸しています。
鍋にこびり付いたカラメルも取れ一石二鳥です。

蒸す時にラップを忘れると、すが入ります。

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ポチ君のまま
ポチ君のまま @cook_40267753
2018/03/15 06:45に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵

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